JAむなかたのおすすめ
料理・レシピ
料理のレパートリーを増やしたい方にピッタリです!
JAむなかたのおすすめ
料理・レシピ
料理のレパートリーを増やしたい方にピッタリです!
レタスと豚肉の中華炒め
【JA広報通信より】
生で食べることの多いレタスですが、ゆでたり、炒めたり、スープで煮たりしても、また違う食感が味わえて美味。かさも減るのでたっぷり取ることができます。歯応えを生かすために、加熱時間は短めにしましょう。
材料
(2人分)※1人分274kcal
豚肉(しょうが焼き用)…150g
片栗粉…大さじ1/2
レタス…150g
ネギ…10cm
ショウガ…1/2かけ(5g)
サラダ油…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
【A】
塩…小さじ1/8
酒…大さじ1/2
【B】※事前に合わせておきましょう
しょうゆ…小さじ1
酒…小さじ1
オイスターソース…小さじ1
作り方
このページを見た方は、こんなページも見てます!