JAむなかたのおすすめ
料理・レシピ
料理のレパートリーを増やしたい方にピッタリです！
あまトマト
古川クッキングスクール校長：古川年巳先生が宗像・福津の農産物を使ったレシピを考案！
＊「むなかた『食と農』地域フォーラム」より
材料
４人分
トマト・・・１個（約120g）
Ａ【味付け】
・砂糖・・・小さじ１
・はちみつ・・・小さじ１
・レモン（薄切り）・・・２枚
作り方
- トマトはへたを取り、食べやすい大きさに切る。レモンの薄切りは１枚を８等分に切る。
- ボールに１を入れ、Ａを加えて冷蔵庫でしばらくおいて、味を含める。
- 器に形よく盛る。
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